ARROZ CON POLLO

Arroz con Pollo	15	30	10 €

Ingredientes

3 libra de arroz 1 libra de pechuga 1/2 libra de arvejas 1/2 libra de cebolla colorada 2 zanahorias 1 pimiento verde ,sal. ajo, salsa china al gusto 1 madurito para freir,

Preparación

ponemos a hervir la pechuga del pollo, cuendo este cocinada la retiramos y en el agua que se cocino el pollo cocinamos el arroz con un poquito de sal y un cubito de caldo de pollo,, aparte en un sarten salteamos la cebolla colorada en corte pluma le agregamos la arveja cocinada, el pimiento en tiritas, la zanahoria cortada en tiritas finas,le ponemos la pechuga en tiritas, sal, ajo,y la salsa china cuando este todo cocinado le mezclamos con el arroz cocinado le ponemos un poquito de cilantro y listo, lo acompañamos con maduritos fritos

Consejos

tambien le podemos agregar jenjibre,