Receta: Horchata lojana
Descripción: La horchata lojana
es una bebida preparada con flores y hierbas aromáticas incluyendo
escancel, cedrón, hierba luisa, menta, manzanilla, toronjil, esencia de
rosa, entre otras.
Ingredientes
- 8 tazas de agua
- 8 cucharadas de la mezcla de hierbas secas para horchata, molidas
- Jugo de 2-3 limones
- Azúcar o miel al gusto
Preparación
- Haga hervir el agua y retire del fuego.
- Agregue la mezcla de flores y hierbas aromáticas al agua y deje reposar por unos 5 minutos.
- Cierna la mezcla de la horchata, añada el jugo de limón y endulce con la azúcar o la miel.
- Sirva caliente o fría.
No hay comentarios:
Publicar un comentario